Sistemas de lavado: ¿Cuál es su impacto en la gestión hospitalaria?

En comparación con otras especialidades de la medicina, las revoluciones en el campo de la infectología son relativamente poco frecuentes. La última ocurrió hace unos 25 años, con la introducción del alcohol en gel o gel hidroalcohólico. Este producto utilizado como complemento del agua y el jabón, continúa salvando millones de vidas cada año. La pandemia de Covid-19 volvió a plantear la pregunta: ¿cómo crear un sistema de lavado e higiene eficaz en los hospitales?

¿Qué es un sistema de lavado?

Un sistema de lavado engloba un conjunto de procesos, equipamientos y tecnologías utilizados para limpiar herramientas, piezas, superficies o utensilios industriales. Este sistema está diseñado para dar respuesta a las necesidades específicas de diferentes sectores, donde la higiene y la limpieza son factores críticos de éxito.

Las máquinas de lavado industrial, como Healthtech MultiWasher, están diseñadas para eliminar de manera efectiva diferentes tipos de suciedad, residuos y contaminantes como grasas, aceites, partículas sólidas, productos químicos y microorganismos que están presentes en los carros para la distribución de alimentos o en equipamientos de lavandería.

¿Qué debe incluir un sistema de lavado industrial?

Un sistema de lavado industrial debe incluir varios componentes y elementos para garantizar un lavado eficiente y adecuado.

• Equipos de lavado especializados. Los equipamientos de lavado deben seleccionarse en función de las necesidades específicas de cada industria, el tipo de suciedad a eliminar y las características de los productos a lavar. A la hora de proyectar un sistema de lavado industrial, es importante considerar prácticas sostenibles y de eficiencia energética. Este es el caso de MultiWasher Healthtech, que utiliza un sistema de reutilización de agua, de recuperación de calor y productos químicos más sostenibles, además de optimizar el consumo energético.
• Productos de limpieza. Elegir los productos de limpieza adecuados es fundamental para eliminar de forma eficaz los distintos tipos de suciedad y residuos. Es importante elegir productos químicos que sean seguros, eficaces y compatibles con los materiales que se van a lavar.
• Equipos de control y automatización. La automatización juega un papel clave en los sistemas de lavado industrial. Por ejemplo, el uso de sensores, temporizadores y sistemas de monitorización garantiza un control preciso de los procesos de lavado, la dosificación adecuada de productos químicos y la eficiencia operativa.
• Estructura y distribución adecuada. Los sistemas de lavado industrial deben diseñarse con una estructura adecuada que facilite el flujo eficiente de trabajo. También es importante considerar el espacio disponible en las instalaciones.
• Procedimientos operativos estandarizados. Es esencial definir e implementar procedimientos operativos estandarizados no solo para guiar a los empleados, en relación a los pasos correctos de lavado, el uso de las máquinas, las dosis o el mantenimiento, sino también para garantizar el cumplimiento de la normativa.
• Procedimientos de mantenimiento. Además de los procedimientos de limpieza, los sistemas de lavado industrial requieren una rutina de mantenimiento para garantizar el buen funcionamiento del equipo y el prolongamiento de su vida útil. Puede incluir la revisión regular de componentes, cambio de filtros, lubricación de piezas, verificación de fugas y un plan de mantenimiento preventivo.

¿Cuáles son las ventajas de contar con un sistema de lavado?

La implantación de un sistema de lavado industrial ofrece varias ventajas para las empresas, especialmente en el sector de la restauración hospitalaria y lavanderías. Estos dos casos presentan necesidades particularmente desafiantes.

Los utensilios utilizados en la restauración hospitalaria deben estar debidamente higienizados para garantizar la salud de los pacientes y del personal sanitario. De este modo, utensilios como bandejas, cubiertos, vasos, recipientes y carros de transporte deben contar con un sistema de lavado adecuado para garantizar una perfecta higiene y un uso seguro.

Las lavanderías hospitalarias también tienen necesidades específicas, no solo asociadas a la correcta limpieza de textiles, sino también relacionadas con la higiene de mesas auxiliares, carros y cestas de transporte.

Em ambos casos, son varias las ventajas de contar con un sistema de lavado eficiente. Los beneficios incluyen:

1.     Limpieza eficiente

Los sistemas de lavado industrial están diseñados para eliminar de forma eficaz la suciedad, los residuos y los elementos que puedan contaminar equipos, piezas y superficies. La combinación de equipos especializados, productos químicos de lavado y técnicas específicas da como resultado una limpieza más completa y eficiente que los métodos convencionales.

2.     Mejora de la calidad del producto

Una limpieza adecuada es crucial para garantizar la calidad del producto final. Los sistemas de lavado industrial ayudan a eliminar impurezas, partículas no deseadas y bacterias que pueden afectar a la calidad y seguridad del producto. Esto es especialmente importante en sectores como la industria alimentaria y farmacéutica.

3.     Cumplimento de la legislación vigente

La industria alimentaria, farmacéutica y sanitaria están sujetas a estrictas normas en materia de higiene, seguridad y medio ambiente. Un sistema de lavado industrial adecuado permite a las empresas cumplir con estos requisitos al mismo tiempo que garantiza el cumplimiento de la legislación vigente. Esto ayuda a prevenir problemas legales y proteger la reputación de la empresa.

4.     Aumento de la productividad

Con un sistema de lavado eficiente, se reduce el tiempo necesario para realizar una correcta higienización. Esto da como resultado menos tiempo de inactividad, lo que permite una mayor capacidad de producción y un flujo de trabajo mejorado. Además, la automatización y optimización de los procesos de lavado ayudan a liberar recursos humanos para tareas más productivas.

5.     Ahorro de recursos

Un sistema de lavado industrial bien diseñado y personalizado permite ahorrar recursos como agua, energía y productos químicos de lavado. Con el uso adecuado de los equipos, la dosificación correcta de los productos químicos y el control eficiente del consumo de agua y energía, las empresas pueden reducir los desechos y los costes operativos.

6.     Mejora de la seguridad y el ambiente de trabajo

El lavado industrial también contribuye a un espacio de trabajo más seguro y saludable. La eliminación de residuos peligrosos reduce el riesgo de accidentes y enfermedades profesionales. Además, el cumplimiento de las prácticas de limpieza e higiene ayuda a crear un ambiente de trabajo más agradable y productivo.

¿Cuánto puede costar la falta de un sistema de lavado en un hospital?

Los costes que supone la falta de higiene son muy superiores a los gastos que conllevan los productos de lavado, los equipamientos o la formación de profesionales. La falta de un sistema de lavado repercute en el aumento de los días de hospitalización, en la actividad de los profesionales o en la ocupación de los quirófanos, entre otros.

En algunos casos, los costes son más fáciles de cuantificar. Un brote relativamente pequeño, con aproximadamente 40 casos, de resistencia a los antibióticos provocado por un sistema de higiene ineficaz le costó a un solo hospital en Londres más de 1 millón de euros. Pero hay maneras simples de evitar este escenario.

¿Cómo crear un sistema de lavado e higiene efectivo?

La higiene en un ambiente hospitalario es compleja, ya que depende de los patógenos presentes, que determinan el equipamiento más adecuado, los productos de limpieza utilizados y los procedimientos a seguir. Pero para crear un sistema eficaz, también es necesario tener en cuenta el tipo de superficie, el nivel de contaminación y, por último, pero no menos importante, la formación de los profesionales.

Estos son los pasos más importantes para crear un sistema de lavado eficaz:

1.     Reducir la dependencia de detergentes y otros productos químicos

Los sistemas de lavado están diseñados para una amplia variedad de detergentes y productos químicos como el alcohol, el cloro o el peróxido de hidrógeno. Pero ninguna de estas soluciones es perfecta.

El producto de limpieza ideal tendría que ser efectivo contra todas las bacterias y virus, sin afectar el medio ambiente, y completamente seguro y fácil de usar. Pero este producto ideal todavía no existe.

Por ejemplo, el vapor de peróxido de hidrógeno no deja residuos en el medio ambiente, pero su coste es elevado, puede ser corrosivo y es difícil de usar en comparación con los desinfectantes líquidos. Las soluciones de cloro son efectivas contra las esporas, pero tienen un olor fuerte, dejan residuos y pueden dañar ciertas superficies. La luz UV no deja residuos, pero no puede desinfectar áreas sobre las que no puede brillar directamente, como es el caso de la mayoría de los dispositivos médicos.

En resumen, la mayoría de los productos de limpieza solo funcionan contra ciertos tipos de patógenos, otros son tóxicos y otros degradan los materiales.

Por este motivo, en Somengil diseñamos MultiWasher Healthtech, una máquina de lavado industrial que consigue, con un menor uso de productos químicos, alcanzar un nivel de desinfección hospitalaria en los equipamientos de lavandería y restauración. Además, esta máquina realiza ciclos de lavado a altas temperaturas, logrando los mismos resultados sin efectos secundarios nocivos para el medio ambiente y los pacientes.

2.     Definir claramente los roles y responsabilidades de cada profesional

Según un estudio, un tercio de los auxiliares y enfermeros entrevistados admitieron que no tenían claras sus responsabilidades con respecto a la limpieza y el lavado de equipamientos.

Si no está claramente definida la persona que debe lavar el equipamiento médico, es probable que nadie lo haga. Además, las ausencias y la falta de personal, o la transferencia de responsabilidades entre compañeros, pueden complicar todavía más esta situación y provocar que no se lleve a cabo una limpieza esencial. Estos pequeños errores pueden comprometer todo el sistema.

3.     Invertir en automatización

Los procesos manuales pueden funcionar como solución inmediata, pero no pueden garantizar una limpieza constante y completa. Después de todo, incluso las personas más experimentadas y mejor formadas cometen errores. E incluso cuando el lavado de utensilios se realiza de acuerdo con los protocolos más recientes, es posible que no sea efectivo – un estudio detectó suciedad en el 50% de los casos tras una limpieza manual. Los entornos hospitalarios son complejos y muy difíciles de mantener adecuadamente limpios con métodos puramente manuales.

Los sistemas de lavado automático permiten garantizar una limpieza de alta calidad. Con MultiWasher Healthtech incluso es posible medir la calidad del lavado gracias a los medidores de ATP. Estos pequeños dispositivos permiten detectar la presencia de microorganismos o residuos en cada superficie para evaluar objetivamente si el lavado es eficaz.

La automatización garantiza la calidad del lavado y ayuda a prevenir enfermedades profesionales relacionadas con tareas repetitivas. Permite ahorrar tiempo en tareas de supervisión y lavado manual, y libera a los profesionales para que puedan concentrarse en tareas de mayor valor añadido.

4.     Reconocer el riesgo de infección de objetos y herramientas

Cualquiera que visite un hospital y encuentre una mancha de suciedad en el suelo o en el techo naturalmente se alarmará. Sin embargo, los objetos y herramientas pueden parecer limpios a simple vista, pero en realidad estar cubiertos de organismos patógenos.

A pesar de esto, muchos sistemas de lavado continúan centrándose en la limpieza de los espacios en vez de en las superficies o en los equipamientos que están en contacto con los pacientes. Si los profesionales tienen las manos limpias y solo tocan superficies limpias, el riesgo de transmisión será bajo. Pero si tocan superficies sucias y luego un paciente, existe un riesgo real de transmisión.

Para evitar la propagación de enfermedades infecciosas, es importante reconocer que estas superficies tienen un elevado potencial de transmisión cuando no existe un plan de desinfección eficaz. Por eso diseñamos MultiWasher Healthtech, para poder lavar cualquier tipo de objeto y utensilio usado en cocinas y lavanderías dentro del sector hospitalario.

Siempre es mejor y más barato prevenir que curar. Por lo tanto, al tomar una decisión sobre los sistemas de lavado y limpieza, los hospitales deben considerar los costes totales, incluido el coste de no optimizar estos sistemas. Contáctanos y comprueba la eficacia de MultiWasher Healthtech.