صناعة الأغذية
الغسالة متعددة الأغراض هي غسالة صناعية تتميز بجودة الغسيل وتعدد استخدامات الأواني والأغراض التي تغسلها.
في صناعة الأغذية، تُعد جودة الغسيل والتطهير أمرًا ضروريًا لتقليل مخاطر التلوث إلى حد كبير، وتحسين الإنتاجية، وخفض التكاليف، واستخدام الموارد الطبيعية بشكل مسؤول.
المخبز
تعمل الغسالة المتعددة على زيادة المرونة التشغيلية في المخابز من خلال ضمان الغسيل الفعال لمجموعة متنوعة من الأواني، مثل القوالب والصواني والدلاء والعربات والأوعية وصناديق النقل، بالإضافة إلى العناصر الأخرى المستخدمة في الصناعة.
يوفر هذا النظام وفورات في الموارد، بما في ذلك الطاقة والمياه والمنظفات والعمالة. ونظراً لقدرته على إزالة البقايا المكربنة والمغلفة مثل البذور والسكر والدقيق، فإنه يلغي الحاجة إلى الغسيل المسبق وتحسين العمليات.
لا تؤثر الكفاءة والاقتصاد والنظافة التي توفرها Multiwasher بشكل إيجابي على العمليات فحسب، بل تساهم أيضًا في إرضاء العملاء.
المخبز
تعمل الغسالة المتعددة على زيادة المرونة التشغيلية في المخابز من خلال ضمان الغسيل الفعال لمجموعة متنوعة من الأواني، مثل القوالب والصواني والدلاء والعربات والأوعية وصناديق النقل، بالإضافة إلى العناصر الأخرى المستخدمة في الصناعة.
يوفر هذا النظام وفورات في الموارد، بما في ذلك الطاقة والمياه والمنظفات والعمالة. ونظراً لقدرته على إزالة البقايا المكربنة والمغلفة مثل البذور والسكر والدقيق، فإنه يلغي الحاجة إلى الغسيل المسبق وتحسين العمليات.
لا تؤثر الكفاءة والاقتصاد والنظافة التي توفرها Multiwasher بشكل إيجابي على العمليات فحسب، بل تساهم أيضًا في إرضاء العملاء.
المعجنات
تعيد الغسالة المتعددة تعريف معايير المرونة التشغيلية، مما يجعلها الخيار المثالي لقطاع المخابز. توفر هذه الآلة المبتكرة غسيلًا سهلًا لمجموعة متنوعة من الأواني، من أوعية الخلط إلى الصواني وصناديق النقل.
تم تصميم الغسالة المتعددة للمخابز ذات السعة الكبيرة، وهي مصممة للمخابز ذات السعة الكبيرة، وتتفوق في غسل وتعقيم المكونات المهمة، مما يضمن الكفاءة التشغيلية وتقليل وقت التوقف عن العمل.
بالإضافة إلى أدائها الاستثنائي، تتميز الغسالة المتعددة بالاستدامة، حيث تعمل على تحسين استهلاك الطاقة والمياه والمنظفات. مع كل دورة غسيل يتم توفير تكاليف التشغيل مما يجعل الغسالة المتعددة مثالية على المدى الطويل.
المعجنات
تعيد الغسالة المتعددة تعريف معايير المرونة التشغيلية، مما يجعلها الخيار المثالي لقطاع المخابز. توفر هذه الآلة المبتكرة غسيلًا سهلًا لمجموعة متنوعة من الأواني، من أوعية الخلط إلى الصواني وصناديق النقل.
تم تصميم الغسالة المتعددة للمخابز ذات السعة الكبيرة، وهي مصممة للمخابز ذات السعة الكبيرة، وتتفوق في غسل وتعقيم المكونات المهمة، مما يضمن الكفاءة التشغيلية وتقليل وقت التوقف عن العمل.
بالإضافة إلى أدائها الاستثنائي، تتميز الغسالة المتعددة بالاستدامة، حيث تعمل على تحسين استهلاك الطاقة والمياه والمنظفات. مع كل دورة غسيل يتم توفير تكاليف التشغيل مما يجعل الغسالة المتعددة مثالية على المدى الطويل.
منتجات الألبان
في صناعة الألبان، تعد الغسالة المتعددة الخيار المثالي لضمان سلامة الأغذية من خلال الغسيل والتعقيم الفعال لمجموعة متنوعة من المعدات المستخدمة في صناعة الألبان.
متعددة الاستخدامات ولا غنى عنها، تغسل Multiwasher مجموعة متنوعة من المعدات، من خلاطات الحليب والمحرضات إلى قوالب الجبن والدلاء وأوعية الخلط وصناديق النقل. لا تقتصر عملية الغسيل عالية الضغط والحرارة العالية على إزالة الأوساخ فحسب، بل تضمن أيضًا التطهير الفعال، مما يرفع معايير سلامة الأغذية في صناعة الألبان.
منتجات الألبان
في صناعة الألبان، تعد الغسالة المتعددة الخيار المثالي لضمان سلامة الأغذية من خلال الغسيل والتعقيم الفعال لمجموعة متنوعة من المعدات المستخدمة في صناعة الألبان.
متعددة الاستخدامات ولا غنى عنها، تغسل Multiwasher مجموعة متنوعة من المعدات، من خلاطات الحليب والمحرضات إلى قوالب الجبن والدلاء وأوعية الخلط وصناديق النقل. لا تقتصر عملية الغسيل عالية الضغط والحرارة العالية على إزالة الأوساخ فحسب، بل تضمن أيضًا التطهير الفعال، مما يرفع معايير سلامة الأغذية في صناعة الألبان.
الحلويات
في صناعة الحلويات، حيث يمكن أن تكون التركيزات العالية من السكر والقشدة عرضة للتلوث المتبادل، فإن النظافة والتطهير من العمليات الحرجة التي تتطلب أقصى درجات الاهتمام.
تبرز الغسالة المتعددة كحل أساسي لهذه التحديات. تم تطويرها مع التركيز على احتياجات صناعة الأغذية، فهي تقوم بغسل الأواني مثل الخلاطات والملاعق والقوالب والعربات والصواني وحلقات التجميع والصناديق البلاستيكية القابلة للتكديس وإزالة الكربونات منها وتطهيرها.
من خلال تقديم دورات غسيل موحدة، تضمن Multiwasher معايير تنظيف وتطهير مماثلة لتلك المطلوبة في بيئات المستشفيات.
الحلويات
في صناعة الحلويات، حيث يمكن أن تكون التركيزات العالية من السكر والقشدة عرضة للتلوث المتبادل، فإن النظافة والتطهير من العمليات الحرجة التي تتطلب أقصى درجات الاهتمام.
تبرز الغسالة المتعددة كحل أساسي لهذه التحديات. تم تطويرها مع التركيز على احتياجات صناعة الأغذية، فهي تقوم بغسل الأواني مثل الخلاطات والملاعق والقوالب والعربات والصواني وحلقات التجميع والصناديق البلاستيكية القابلة للتكديس وإزالة الكربونات منها وتطهيرها.
من خلال تقديم دورات غسيل موحدة، تضمن Multiwasher معايير تنظيف وتطهير مماثلة لتلك المطلوبة في بيئات المستشفيات.
اللحوم
في قطاعات مثل اللحوم، تبرز Multiwasher كحل غسيل متميز. مع عدم الحاجة إلى الغسيل المسبق، فإنها تقوم بعمليات غسيل وتطهير متتالية، مما يوفر نتائج متسقة تلبي المتطلبات الصارمة للقطاع.
فهي تغسل الأواني مثل العربات والسكاكين والخطافات والقضبان والصناديق والمنصات النقالة وتتركها مطهرة وجافة وجاهزة للاستخدام الفوري. تضمن دورات الغسيل الموحدة والإدارة الفعالة للمتغيرات مثل الماء والمنظفات والضغط والوقت نتائج موثوقة. الغسيل الفعال لأجزاء الماكينات يزيل البقايا المتراكمة والدهون ويضمن سلامة اللحوم المعالجة.
تعد Multiwasher حلاً أساسيًا يوفر غسيلًا عالي الجودة لأجزاء الماكينات في صناعة اللحوم. وبفضل إدارتها للمتغيرات، فإن الغسالة المتعددة هي الغسالة الصناعية التي تضمن سلامة الأغذية من اللحوم المصنعة والكفاءة التشغيلية وجودة منتجات اللحوم.
اللحوم
في قطاعات مثل اللحوم، تبرز Multiwasher كحل غسيل متميز. مع عدم الحاجة إلى الغسيل المسبق، فإنها تقوم بعمليات غسيل وتطهير متتالية، مما يوفر نتائج متسقة تلبي المتطلبات الصارمة للقطاع.
فهي تغسل الأواني مثل العربات والسكاكين والخطافات والقضبان والصناديق والمنصات النقالة وتتركها مطهرة وجافة وجاهزة للاستخدام الفوري. تضمن دورات الغسيل الموحدة والإدارة الفعالة للمتغيرات مثل الماء والمنظفات والضغط والوقت نتائج موثوقة. الغسيل الفعال لأجزاء الماكينات يزيل البقايا المتراكمة والدهون ويضمن سلامة اللحوم المعالجة.
تعد Multiwasher حلاً أساسيًا يوفر غسيلًا عالي الجودة لأجزاء الماكينات في صناعة اللحوم. وبفضل إدارتها للمتغيرات، فإن الغسالة المتعددة هي الغسالة الصناعية التي تضمن سلامة الأغذية من اللحوم المصنعة والكفاءة التشغيلية وجودة منتجات اللحوم.
السمك
في صناعة الأسماك، تعتبر الغسالة المتعددة حليفة في ضمان جودة المنتج وسلامته. فهي توفر غسالة فعالة، حيث تزيل الأوساخ والحطام من المواد الخام، مما يضمن غسل الصناديق والمنصات النقالة وأدوات تجهيز الأسماك دون تلوث تبادلي.
إن كفاءة سير عمل الغسالة المتعددة أمر بالغ الأهمية لتحسين الإنتاجية في صناعة الأسماك. وبفضل الدورات السريعة والدقيقة، يتم تنظيف المعدات وتطهيرها على الفور، مما يسمح بالإنتاج المستمر. تساهم هذه السرعة في الكفاءة التشغيلية من خلال تلبية المتطلبات.
تتميز الغسالة المتعددة أيضًا باستدامتها، حيث تقلل من الاستهلاك من خلال إدارتها الفعالة للمياه والمنظفات والضغط والماء.
إنها خيار واعٍ لصناعة الأسماك، فهي تتيح عمليات أكثر استدامة دون المساس بكفاءة العمليات وجودتها.
السمك
في صناعة الأسماك، تعتبر الغسالة المتعددة حليفة في ضمان جودة المنتج وسلامته. فهي توفر غسالة فعالة، حيث تزيل الأوساخ والحطام من المواد الخام، مما يضمن غسل الصناديق والمنصات النقالة وأدوات تجهيز الأسماك دون تلوث تبادلي.
إن كفاءة سير عمل الغسالة المتعددة أمر بالغ الأهمية لتحسين الإنتاجية في صناعة الأسماك. وبفضل الدورات السريعة والدقيقة، يتم تنظيف المعدات وتطهيرها على الفور، مما يسمح بالإنتاج المستمر. تساهم هذه السرعة في الكفاءة التشغيلية من خلال تلبية المتطلبات.
تتميز الغسالة المتعددة أيضًا باستدامتها، حيث تقلل من الاستهلاك من خلال إدارتها الفعالة للمياه والمنظفات والضغط والماء.
إنها خيار واعٍ لصناعة الأسماك، فهي تتيح عمليات أكثر استدامة دون المساس بكفاءة العمليات وجودتها.
الطعام المعلب
تعد الغسالة المتعددة على شكل خزانة غسيل الحل المثالي لصناعة التعليب. بفضل تصميمها المتقدم، يمكنها غسل مجموعة متنوعة من الأواني بفعالية، مثل العربات والصناديق والشبكات والصواني وغيرها.
وبفضل ضغطها العالي ودرجة حرارة الغسيل العالية، فإنها تضمن إزالة الشحوم والبقايا بالكامل، مما يوفر نتائج متسقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الغسالة المتعددة تترك الأشياء مغسولة وجافة وجاهزة للاستخدام، مما يلغي الحاجة إلى التجفيف. وبفضل الإدارة الفعالة للمتغيرات مثل الماء والمنظفات والضغط والوقت، فإنها تساهم في توفير الموارد، مما يجعلها خيارًا مستدامًا لصناعة التعليب، مما يضمن النظافة وسلامة المنتج.
الطعام المعلب
تعد الغسالة المتعددة على شكل خزانة غسيل الحل المثالي لصناعة التعليب. بفضل تصميمها المتقدم، يمكنها غسل مجموعة متنوعة من الأواني بفعالية، مثل العربات والصناديق والشبكات والصواني وغيرها.
وبفضل ضغطها العالي ودرجة حرارة الغسيل العالية، فإنها تضمن إزالة الشحوم والبقايا بالكامل، مما يوفر نتائج متسقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الغسالة المتعددة تترك الأشياء مغسولة وجافة وجاهزة للاستخدام، مما يلغي الحاجة إلى التجفيف. وبفضل الإدارة الفعالة للمتغيرات مثل الماء والمنظفات والضغط والوقت، فإنها تساهم في توفير الموارد، مما يجعلها خيارًا مستدامًا لصناعة التعليب، مما يضمن النظافة وسلامة المنتج.
مجمدة مسبقاً
تتميز الغسالة المتعددة بغسلها وتعقيمها باستخدام الضغط العالي ودرجة الحرارة العالية لإزالة البقايا المتراكمة من الأواني الصناعية. تضمن هذه العملية نتائج متسقة، مما يجعل الأدوات جافة وجاهزة للاستخدام الفوري.
مع برامج محددة للمقالي، وأواني القياس، والأوعية، والخلاطات، والخفاقات، والمضارب وصناديق النقل، فإن الغسالة المتعددة هي خيار فعال لصناعة الأغذية المجمدة مسبقًا. نظرًا لجودة الغسيل والتزامها بالاستدامة، فإن الغسالة المتعددة هي الخيار المثالي لتلبية الاحتياجات المحددة لهذا القطاع.
مجمدة مسبقاً
تتميز الغسالة المتعددة بغسلها وتعقيمها باستخدام الضغط العالي ودرجة الحرارة العالية لإزالة البقايا المتراكمة من الأواني الصناعية. تضمن هذه العملية نتائج متسقة، مما يجعل الأدوات جافة وجاهزة للاستخدام الفوري.
مع برامج محددة للمقالي، وأواني القياس، والأوعية، والخلاطات، والخفاقات، والمضارب وصناديق النقل، فإن الغسالة المتعددة هي خيار فعال لصناعة الأغذية المجمدة مسبقًا. نظرًا لجودة الغسيل والتزامها بالاستدامة، فإن الغسالة المتعددة هي الخيار المثالي لتلبية الاحتياجات المحددة لهذا القطاع.
مدخن
تستخدم الغسالة المتعددة بيئة مغلقة (كابينة الغسيل) مما يسمح بعملية غسيل خاضعة للتحكم الكامل. تستخدم ضغط مياه أقوى ودرجات حرارة أعلى وتعيد استخدام معظم المياه المستخدمة.
تسمح هذه الميزات، بالإضافة إلى برامج الغسيل المختلفة، بتجنب دورة الغسيل المسبق وتضمن نتائج لا مثيل لها في إزالة الأوساخ وإزالة الكربون من العربات المدخنة والرفوف والشوايات والصواني والخطافات والعصي وأدوات التقطيع.
كما أن قدرتها على إزالة النفايات تجعلها حليفًا لا غنى عنه في المطابخ المركزية والصناعية، حيث تكون النظافة وسلامة الأغذية أمرًا بالغ الأهمية.
تضمن الغسالة المتعددة التوفير في موارد الغسيل، أي الطاقة والمياه والمنظفات والعمالة. لا حاجة للغسيل المسبق وتخرج المواد المغسولة جافة وجاهزة للاستخدام.
مدخن
تستخدم الغسالة المتعددة بيئة مغلقة (كابينة الغسيل) مما يسمح بعملية غسيل خاضعة للتحكم الكامل. تستخدم ضغط مياه أقوى ودرجات حرارة أعلى وتعيد استخدام معظم المياه المستخدمة.
تسمح هذه الميزات، بالإضافة إلى برامج الغسيل المختلفة، بتجنب دورة الغسيل المسبق وتضمن نتائج لا مثيل لها في إزالة الأوساخ وإزالة الكربون من العربات المدخنة والرفوف والشوايات والصواني والخطافات والعصي وأدوات التقطيع.
كما أن قدرتها على إزالة النفايات تجعلها حليفًا لا غنى عنه في المطابخ المركزية والصناعية، حيث تكون النظافة وسلامة الأغذية أمرًا بالغ الأهمية.
تضمن الغسالة المتعددة التوفير في موارد الغسيل، أي الطاقة والمياه والمنظفات والعمالة. لا حاجة للغسيل المسبق وتخرج المواد المغسولة جافة وجاهزة للاستخدام.
.Case Study.
Grupo Bimbo
O cliente foi a Bimbo de El Salvador e este projeto surgiu através do nosso distribuidor Greener Origins em El Salvador. A Bimbo é uma marca pioneira na indústria da panificação e que começou a sua história em 1945. Atualmente está presente em 33 países, tendo presença e, 4 continentes e com cerca de 134,000 empregados. A sua oferta na indústria da panificação é diversificada, tendomais de 100 marcas. É reconhecida pelo seu pão de forma.
O problema
O cliente tinha um problema na lavagem de caixas plásticas, sendo que usava um túnel obsoleto onde a lavagem e a desinfeção não eram asseguradas.
Estavam 5 trabalhadores afetos a esta tarefa e uma imensa quantidade de água era desperdiçada em cada lavagem. Também não existia nenhuma forma de secagem sem ser manual.
A Solução
No processo de avaliação dos equipamentos de lavagem, a Somengil fez testes com os tabuleiros e garantiu o nível de higienização elevado que a Bimbo El Salvador procurava. Foi instalada uma Multiwasher 700 e esta garantiu a qualidade do processo de higienização, estandardizou processos e assegurou a preocupação de sustentabilidade da empresa.
Com a Multiwasher, foram asseguradas poupanças ao nível de água, energia e produtos químicos, assim como foi instaurado um processo de secagem que anteriormente não existia.
A Multiwasher também trouxe as poupanças de energia e recursos que a Bimbo El Salvador procurava devido à sua forte consciência ambiental.
O design apelativo e a poupança de espaço também foram um fator determinante.
"É a solução para o espaço compacto, satisfazendo o nível de lavagem eficiente das bandejas e as nossas iniciativas sustentáveis... A qualidade oferece ergonomia, satisfação e optimismo nas tarefas diárias, gerando a segurança necessária à nossa cadeia de valor.
Ao sistema centrífugo é acrescentado um mérito adicional que proporciona níveis óptimos de secagem dos tabuleiros para permitir um fluxo contínuo na cadeia de abastecimento".
Dir. Planta: José Miguel Vasquez
-::Percorra a galeria para mais fotos do case study::-
Veja um vídeo do case study
Português
English (UK)
English (USA)
Français
Español
Deutsch
Italy
Romania
Greece
Israel
Saudi Arabia